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Strasbourg, fromages et personnages
2 coups de coeur pour nos lecteurs amateurs de fromages envers deux lecteurs de notre magazine. Cyrille et Christelle Lorho. Lui est Meilleur Ouvrier fromager de France, leur boutique est à leur image : riche, gourmande et généreuse Au vieux Gourmet 3 rue des Orfèvres - 67000 Strasbourg Téléphone : 03 88 32 71 20 www.auvieuxgourmet.fr Yves Jourquin Maître-fromager lors des olympiades des fromages de montagne à Saignelégier, en Suisse romande, il oeuvre à la...
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