Mireille ISRAEL

Nom : Mireille ISRAEL
Code postal : 68000
Commune : Colmar
Pays : France
Entreprise : individuelle
Poste : recherche appliquée en alimentation et cultures alimentaires
Secteur d'activité : Enseignement et Recherche


Présentation :
56 ans,professeur de lycée à Colmar qui vient de prendre sa retraite anticipée,songe activement à une reconversion....suis très frequemment sur Paris ..je suis en master 2 professionnel"alimentation,cultures alimentaires et entreprises". à ParisIV-la Sorbonne

Passionnée de gastronomie du monde,ayant la chance de beaucoup voyager, je suis "ambassadrice" convaincue et convaincante (!)des nouveaux chefs alsaciens-ils sont nombreux..-de leur cuisine revisitée..fière aussi de promouvoir dès que possible les vins de jeunes vignerons battants etc...
Promouvoir l'Alsace dans la Mondialisation:après l'avoir longtemps enseignée je suis prête à m'y engager activement....

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