Maison du Fromage, voyage gourmand à Munster

À l’entrée de la Vallée de Munster, à Gunsbach, S’Menschtertàlerkashüs, la Maison du Fromage manquait à cette petite Suisse française. Espace ludique, lieu de culture vivante, la Maison du Formage propose aujourd’hui une rencontre unique entre un terroir, une vallée et un fromage. Le plus connu des fromages d’Alsace y est ici célébré… 2 000 m² rendent hommage au pastoralisme, aux fermes et fermes auberges, mais surtout au secret du Munster. On découvre une vallée tout au long des saisons, puis une démonstration de fabrication de fromage. Éveil des sens, éveil et sens Expositions thématiques et ateliers éveillent ici les...