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Premier restaurant container en Alsace

3 juin 2012

Ça ressemble à une baraque à frites, mais c'est un restaurant. Pliable et dépliable en quelques minutes, ce nouveau concept s'arrache déjà dans de nombreux pays.

Le concept

Après avoir vu des containers habités en à Istanbul, Cengiz Aydin, un carreleur de Muttersholtz, a eu l'idée de développer le concept de restaurant container. Il s'est associé à Gérard Risch, gérant des pains d'épice Fortwenger, pour créer l'entreprise Tecknobox.

Le principe ? Un container pliable et dépliable en quelques minutes. A la différence des baraques à frites ordinaires, ces containers possèdent une terrasse d'environ 40m² partiellement recouverte et équipée de bancs et de chaises.

Et ça marche fort, puisque Tecknobox fait déjà l'objet de nombreuses commandes de ce concept au Brésil, en Afrique, en Allemagne ou encore aux Antilles.

Source

Cet article et les médias qu’il contient sont issus d’alsace.com

 

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