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Verte Vallée, les saveurs de notre région, à Munster

14 septembre 2011

Florence et Philippe Wolff savent rester discrets. Pourtant, à la tête dela « Verte Vallée », ils ont su faire souffler un nouvel esprit au coeur dela vallée de Munster. Institution gourmande, le Restaurant de la VerteVallée est plus que jamais la table où se pressent les gastronomes.Innovante et savoureuse, la cuisine de Patrice Kempf évolue au gré descartes et des saisons. Le Chef n’a pas son pareil pour sélectionner etmarier les produits du marché et ceux de sa vallée. La promesse d’un voyage gourmand Chacun de ses menus est la promesse d’un voyage gourmand. On selaisse alors transporter, pour...

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