Pain d'épices, Made in Alsace vous dit tout

Difficile d’imaginer un met épicé sans plonger dans les délices de l’Orient. Le pain d’épices n’échappe donc pas à la règle. Des caravanes chinoises de la route de la soie aux Égyptiens, les épices voyagent et s’accommodent des cuisines locales. Ainsi commence l'histoire du pain d'épices ... Made in Alsace vous invite à vous replonger dans la "vraie histoire" du pain d’épices, mais aussi à profiter d’un passage en Alsace pour découvrir : Le Palais du Pain d’Épices : Ceux qui ont vu le film « Charlie et la chocolaterie » comprendront immédiatement quel est l’univers des lieux. Le Palais...