Recette : La tarte au fromage blanc

Vous êtes plutôt dessert ? suivez le chef, à vos fourneaux alors… Ingrédients pâte brisée : • 500 g de farine • 250 g de beurre • 125 g d’eau • 1 pincée de sel • 50 g de sucre Ingrédients garniture : • 1 kg de fromage blanc • 250 g de sucre • 60 g de farine de maïs • 4 oeufs Recette pâte : Faire un puis avec la farine. couper le beurre tempéré en morceau et le placer au centre. ajouter le sel et le sucre. Mélanger l’ensemble afin d’obtenir un aspect sablé. ajouter l’eau et...