Le CFA des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration de Colmar s’agrandit !

Une nouvelle cuisine pédagogique pour 420 apprentis

 La Commission permanente du Conseil Régional d’Alsace de ce vendredi 16 mars 2012, placée sous la présidence de Philippe Richert, a décidé d’attribuer une subvention d’équipement de 150 000 € pour l’extension du Centre de Formation d’Apprentis (CFA) des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration de Colmar.

Le projet d’extension du CFA permettra d’améliorer les conditions de formation des apprentis. Deux objectifs sont visés : augmenter sa capacité d’accueil et améliorer le contenu de la formation.

Construit en 2003, le CFA de Colmar accueille aujourd’hui 370 apprentis. Pour la rentrée scolaire 2012, 420 jeunes sont attendus.

D’un coût global d’1 M€, cette ...